ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ЯКОСТІ МОЛОКА І МОЛОЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ

Автор(и)

  • Т. І. Балановська Національний аграрний університет, Україна
  • Н. І. Драгнєва Національний аграрний університет, Україна

DOI:

https://doi.org/10.26642/jen-2008-4(46)-173-179

Анотація

Розглянуто вітчизняний та світовий досвід регулювання
якості молока і молокопродукції на державному рівні, визначено
пріоритетні шляхи покращання якості молока.

##submission.downloads##

Опубліковано

2017-03-09

Як цитувати

Балановська, Т. І., & Драгнєва, Н. І. (2017). ДЕРЖАВНЕ РЕГУЛЮВАННЯ ЯКОСТІ МОЛОКА І МОЛОЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ. «Вісник ЖДТУ»: Економіка, управління та адміністрування, (4(46), 173–179. https://doi.org/10.26642/jen-2008-4(46)-173-179