ФАКТОРИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ МОЛОКА В УМОВАХ РОЗВИТКУ РИНКОВИХ ВІДНОСИН

Автор(и)

  • О. Д. Костюк Національний аграрний університет, Україна

DOI:

https://doi.org/10.26642/jen-2006-3(37)-181-184

Анотація

Висвітлені питання гармонізації вітчизняних та світових стандартів на молочну сировину та сукупність факторів, які формують її якість.

##submission.downloads##

Опубліковано

2017-07-24

Як цитувати

Костюк, О. Д. (2017). ФАКТОРИ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ЯКОСТІ МОЛОКА В УМОВАХ РОЗВИТКУ РИНКОВИХ ВІДНОСИН. «Вісник ЖДТУ»: Економіка, управління та адміністрування, (3(37), 181–184. https://doi.org/10.26642/jen-2006-3(37)-181-184

Номер

Розділ

ЕКОНОМІКА