Столяренко, О. М., і Н. П. Щербельова. 2011. «ПОНЯТТЯ ТА ВИДИ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА». «Вісник ЖДТУ»: Економіка, управління та адміністрування, вип. 4(58) (Березень):146-49. https://doi.org/10.26642/jen-2011-4(58)-146-149.